I helgen har jag gjort min första bröllopstårta. Med tanke på temperatur, luftfuktighet och transport är jag ändå nöjd med resultatet, och det är förhoppningsvis även brudparet! :)
Färska jordgubbar, glasscreme och vaniljgrädde är fyllningarna. Bottnarna sockerkaka. Den är spacklad med marängsmörkräm och täckt med vit marsipan.
Pionen är gjord i gum paste som jag färgat i olika rosa nyanser.
Toppern är gjord i gum paste och lace decor.
Tyvärr hade jag bara någon minut att fota hemma hos brudparet, så bilderna är lite sisådär. Ni får hålla tillgodo.
Grattis till Peter och Sara på er stora dag!